ふじ田のこだわり
手火山式鰹節
手火山式鰹節
当店では手火山式の鰹節を取り扱っております。近海ものの生かつおを原料に手火山式という伝統製法で削り上げています。
▶ 手火山式について
釜揚げしらす
釜揚げしらす
相良港に朝一番であがったしらすを水揚げ後、数分の内に釜茹でにし新鮮さを逃がしません。「数分の内」という短い時間が美味しさをわける重要なポイントです。
桜えび
桜えび
桜えびは駿河湾でしか獲れないのでまさしく「特産品」。釜揚げした桜えびは贈答品に最適です。

ごあいさつ

ご訪問頂き誠にありがとうございます。

静岡県島田市で乾物屋を営んでおります「海産物処ふじ田」と申します。全国でも大変希少な生産量のかつお節、鮮度にこだわった釜揚げしらす、桜えび。北海道産の天然もの昆布。歯切れ、口どけが良好な一番刈の有明産焼き海苔。品質にこだわり厳選した商品を取り揃えております。

どうぞごゆっくりご覧ください。

海産物処ふじ田

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